Cucina tipica pugliese
Il Ristorante
ESPERIENZE GASTRONOMICHE
Asseconda il gusto e scopri nuovi sapori
Il nostro ristorante
Lo chef Giovanni Netti offre ai suoi ospiti Cucina tipica Pugliese caratterizzata principalmente da ingredienti poveri e semplici, come la terra che rappresenta, dove i Greci, i Bizantini, gli Arabi, gli Svevi, gli Aragonesi e gli Spagnoli hanno influenzato l’architettura, la lingua e ovviamente la buona cucina.
Informazioni
Orari di apertura
- Pranzo: dalle 11:30 alle 15:00
- Cena: dalle 18:00 alle 22:00
Prenotazione telefonica
Incontra il gusto della nostra cucina
Cucina tipica salentina
La cucina salentina è la cucina tipica del Salento, per molti versi, legata alla cultura contadina e, come è facile immaginare per un territorio circondato da 3 lati dal mare, fortemente legata alla tradizione marinara.
La semplicità nei nostri ingredienti